A smoothie egy gyümölcsökből vagy zöldségekből készített krémes ital. Apró túlzással bármilyen nyers zöldségből, fűszernövényből vagy gyümölcsből elkészíthető, melyeket pépesítenek, ízesítik, és felhígítják ásványvízzel, gyümölcslével, gyógyteával vagy különböző tejekkel. Nekünk ezúttal egy vaníliás-mandulás változatra esett a választásunk.

Hozzávalók:

Elkészítés:

A smoothie készítés nem egy bonyolult konyhai művelet: a hozzávalókat egy turmixgépbe tesszük, és addig keverjük, amíg krémes, sűrű italt kapunk. Hidegen érdemes fogyasztani!